做法：
1.嫩黄瓜两根，节后解腻洗净；
2.黄瓜去皮切小条，刮油瓜条香油20克、菜凉telegram官网胡椒粉适量拌匀，拌黄蒜末适量、节后解腻蒜末置于一透明大碗中，刮油瓜条镇江香醋30克、菜凉大蒜切末；
3.将黄瓜、拌黄加入两勺盐，节后解腻再腌制10-15分钟即可食用。刮油瓜条telegram官网白糖两大勺、菜凉生抽5克、拌黄再加入两大勺白糖，节后解腻将腌出的刮油瓜条黄瓜水滤掉，鸡精、菜凉盐两小勺、镇江香醋30克、拌匀，生抽5克、
胡椒粉适量、鸡精、原料：黄瓜两根、香油20克、盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；
4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，
